Arriva Mongee fanatici di banane questo sarà per voi un sogno!

Un’azienda giapponese ha sviluppato e iniziato a vendere una banana con la buccia commestibile: il Mongee. Fanatici di banane questo sarà per voi un sogno!

Sviluppata da D&T Farms, la creazione è iniziata come un “hobby” per il responsabile dello stabilimento tecnico dell’azienda Setsuzo Tanaka.
Il segreto della buccia commestibile deriva dalla crescita degli alberi di banano in un ambiente a meno 75 gradi Fahrenheit (-59 gradi Celsius), quindi viene poi scongelato e ripiantato.

D&T afferma sul suo sito web, che la buccia è un’eccellente fonte di vitamina B6, magnesio e triptofano. 
C’è anche un altro avvertimento: dovrai aspettare fino a quando la banana maturerà correttamente, che nel caso del Mongee avverrà quando sulla buccia compariranno quei piccoli punti marroni su di esso.

Oh e un’altra cosa! Sono piuttosto costose e rare, una banana infatti costa circa $5,75 l’una (euro 4,60) e, l’unico negozio che le vende, il Tenmanya Okayama, riceve una spedizione di 10 Mongee in una intera settimana!

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